Bewertung von Ina: 
Victorinox (von Epicurean hergestellt) Schneidebrett aus Holzfasermaterial finde ich sehr gut – leicht, dünn, spülmaschinengeeignet. Es fühlt sich an, als würde man auf einem Holzbrett schneiden. Ich habe diese Schneidbretter in verschiedenen Größen und bin sehr zufrieden damit.
Bewertung von Nati:
Ich habe mir auch das Schneidebrett von Epicurean in Natur bestellt und bin sehr zufrieden damit. Die Haptik ist gut, auf Natur sieht man die Schnitte nicht so stark. Kann ich sehr weiterempfehlen.
Eigenschaften
- Schneidebrett aus Holzfasermaterial (Holzfiberlaminat)
- Verschiedene Größen 241x165mm, 292x229mm, 368x286mm
- größere Bretter haben eine Saftrille
- Farben schwarz und braun
- hygienischstes Schneidebrett
- schonen die Messerklinge
- glatte, kompakte Oberfläche
- Spülmaschinengeeignet
- Temperaturbeständig bis 170° C
Handhabung
- Man kann auf beiden Seiten schneiden
Nachhaltigkeit
- natürliche Materialien
- ich gehe mal davon aus, dass es ohne Plastik ist (stand nirgendwo ausdrücklich drauf, überall steht: “ aus umweltfreundlicher Holzfaser gefertigt“
Negativ –
- Bei schwarzen Schneidbrettern geht durch das schneiden etwas die Farbe ab. Ich denke, ich bestelle beim nächsten Mal die braunen, weil die naturbelassen sind.
- relativ teuer, aber jeden Cent wert
Positiv +
- leicht, dünn
- Spülmaschinengeeignet (die waren bei mir schon oft drin – alles ok)
- schöne Haptik, man schneidet wie auf einem Holzbrett
- geeignet für Temperaturen bis 175° C
- Hinterlässt beim Schneiden keine tiefen Rillen im Brett
Hergestellt in
Made by Epicurean Inc. in USA
Wo erhältlich
Amazon, auch bei anderen Online-Händler erhältlich
Kosten
- ein Schneidbrett 29×22 cm kostet etwa 24,99€
- zum Vergleich
Vergleichbar großes Brett in Kunststoff kostet etwa 8,00 €
Fragen und Anregungen
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